2023/11/14 19:13
実の中に詰まっている赤い粒がルビーにたとえられるザクロ。昔から子孫繁栄や豊穣のシンボルとされてきました。今回はそんなザクロの効能を9つ紹介します。
(1)美肌・美白効果
ザクロに含まれるビタミンCやエラグ酸は、シミ・そばかすの原因となるメラニン色素の沈着を防ぐ働きがあるため、その予防につながるとされています。
(2)アンチエイジング
目に良い成分として有名なアントシアニンには抗酸化作用があります。またエラグ酸も強い抗酸化物質ですが、アントシアニンなど他のポリフェノールと相乗することでより高い抗酸化作用を発揮し、体内の過剰な活性酸素を軽減してくれます。健康維持や老化防止だけではなく、紫外線やストレスによる肌ダメージを軽減させ若々しく美しい肌を保つ効果も期待できます。
(3)むくみの予防と改善
ザクロに含まれるカリウムには、体内の余分な水分を排出する働きがあるため、むくみの予防や改善に効果を発揮します。
(4)ストレスや疲労の緩和
ザクロに豊富に含まれるビタミンCはストレスを和らげる副腎皮質ホルモンの生成に必要な栄養素でもあります。また鉄分やマグネシウムなど、疲労回復に効果のある栄養素の吸収を助ける働きがあります。
(5)生理不順や更年期症状の改善
ザクロにはエストロゲンと同じ働きをするエストロンという成分が含まれています。エストロゲンとは女性の卵巣で生成される女性ホルモンで、月経や妊娠、女性らしい体づくりを助けます。エストロンもホルモンバランスを整え、冷えや更年期症状の改善に期待できます。
(6)ダイエット効果
ザクロに含まれるビタミンB2には、脂質や糖質を効率よくエネルギーに変える働きがあるとされています。またカリウムやアントシアニンなどのポリフェノールには内臓脂肪の蓄積を抑える働きもあるので、ダイエットのサポートや体型維持に役立つと考えられます。
ただ、ポリフェノールは水に溶けやすく作用が長続きしない性質のため、毎日摂取することが望ましいです。
(7)生活習慣病の予防
ザクロには抗酸化作用のあるアントシアニンやエラグ酸などが含まれているため、生活習慣病予防に効果があると言われます。また、エラグ酸には糖尿病を引き起こすレジスチン
というホルモンの分泌を抑える働きがあるので、糖尿病の予防にも効果があります。
(8)感染症を予防・改善する効果
ザクロに含まれるビタミンCは、白血球の働きを高め、体外から侵入してきた細菌やウイルスを撃退する力があるので、免疫力が高まり、風邪などの感染症を予防・改善する効果があります。
(9)高血圧や動脈硬化を予防・改善する効果
ザクロに含まれるビタミンCやビタミンB2、ナイアシンには、血中の悪玉コレステロールを減少させ血液をきれいにする働きがあります。またカリウムにはナトリウムの排泄を促し、血圧の上昇を抑える働きがあるので、塩分の摂りすぎが気になる方は意識して摂りたいですね。
いかがだったでしょうか。
普段なかなか触れることのない果物だと思いますが、果実が熟して割れる様子はとても美しく、日本では昔から縁起の良い木として庭に植えられたそうです。
これを機に是非手に取って食べてみてはいかがでしょうか。